DEWARS是什么酒
Dewar’s 是一种著名的苏格兰威士忌品牌,由John Dewar于1846年在苏格兰伯斯创立。这个品牌以其独特的“二次陈酿”工艺而闻名,即将混合调配的威士忌再次放入橡木桶中进行二次陈酿,以获得更加润滑和悠长的口感。Dewar’s威士忌以其丰富的口感和高品质在全球范围内享有盛誉,并且是获奖众多的苏格兰威士忌品牌之一。
Dewar’s威士忌的特点包括:
- 使用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造。
- 在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶。
- 维持传统的酿酒方式,包括蒸馏器的形状和大小。
- 通过“二次陈酿”工艺,威士忌在调配后重新放入橡木桶中再次陈酿,以获得更加完美均衡的口感。
Dewar’s品牌下有多种不同的威士忌产品,包括不同年份和风格的单一麦芽威士忌以及调和威士忌。例如,Dewar’s 12年单一麦芽威士忌和Dewar’s 15年苏格兰威士忌等,都是市场上受欢迎的选择。
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